商品介紹
【菓青市集】年節禮盒
雲林口湖烏魚子禮盒 四兩三片組 附手提袋
💝 雲林口湖烏魚子 💝
嚴選雲林口湖鄉烏魚子：擁有烏魚子天然的香氣、完美熟成、晶瑩透光，堅持經過日曬且壓實，厚度均勻完整，滋味濃厚鮮美。
▷厚片紮實 ▷香氣濃郁 ▷天然乾物
雲林-口湖鄉 『 烏魚子工匠之鄉』
雲林口湖鄉以純淨的自然海味以及日曬烏魚子聞名，經歷採卵、整形等繁複工序成就完美香Q、綿密且不黏牙，令人回味無窮！
①嚴選優質魚卵，清洗乾淨並鹽漬
②天然日曬乾燥無任何添加物
③精緻裝方便收藏與取用
🉑 優良品質
烏魚子有「烏金」的美譽之稱，有豐富頤養與金黃色澤的高貴魚卵，含豐富的氨基酸、磷脂、磷蛋白，是海洋之寶之一
✏烏魚子推薦菜單
(一) 煎烏魚子
① 將烏魚子外膜撕去，表面水分擦乾
② 於鍋中放入少許油燒熱，放入烏魚子約5-10廟中即可起鍋，並瀝乾表面多餘油份
③ 涼後切成薄片，搭配白蘿蔔、蒜片、水梨、蘋果等都非常美味！除此之外，沾點蠔油也可以提鮮哦！
(二) 烤烏魚子
① 將煎好的烏魚子切片切碎
② 於鍋中放入適量水與米，熬煮成粥。(需攪拌讓米不沾黏於鍋底燒焦)
③ 煮成粥狀後即可加入切碎的烏魚子，不需加太多調味，就是一道鮮美營養的粥品
🎁 精緻送禮包裝 🎁
干貝使用精緻格狀禮盒包裝，方便收藏與取用。
被視為名貴菜餚的干貝，最適合當作送給親朋好友的高級伴手禮。
▶ 烏魚子營養且食用方法簡單易上手，與家人一起享用更開心
▶ 厭倦一成不變的速食，嘗試使用烏魚子創造不同的滋味
▶ 烏魚子滋味鮮美醇厚可直接食用或與其他菜餚搭配
▶ 精緻禮盒包裝，送禮自用皆合適
成分及規格說明
